لشگری:زعفران در فامنین جان گرفت؛ دو برابر شدن سطح کشت و پیش‌بینی برداشت ۴۰۰ کیلوگرمی
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فامنین از افزایش سطح زیرکشت زعفران در این شهرستان به بیش از ۶۰ هکتار خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۴۰۰ کیلوگرم زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود.
به گزارش دید روز، میترا لشگری با اشاره به آغاز فصل برداشت زعفران در شهرستان فامنین اظهار کرد: با توجه به کاهش سطح آب‌های زیرزمینی و ضرورت حرکت به سمت کشت محصولات کم‌آب‌بر، زعفران به دلیل نیاز آبی پایین و سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه، مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است.
وی افزود: سطح زیرکشت این محصول از ۳۱.۵ هکتار در سال گذشته به بیش از ۶۰ هکتار در سال جاری افزایش یافته و در حال حاضر بیش از ۵۰ کشاورز در شهرستان فامنین به کشت زعفران اشتغال دارند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فامنین با اشاره به ظرفیت این محصول در توسعه اشتغال روستایی بیان کرد: برداشت گل زعفران و جداسازی کلاله‌ها از جمله فعالیت‌هایی است که با مشارکت زنان و مردان روستایی انجام می‌شود و زمینه مناسبی برای ایجاد اشتغال فصلی و افزایش درآمد خانوارهای کشاورز فراهم می‌کند.
لشگری افزود: مشارکت زنان روستایی در مراحل برداشت و فرآوری اولیه زعفران، علاوه بر بهره‌گیری از توانمندی‌های آنان، نقش مؤثری در توانمندسازی اقتصادی زنان و بهبود معیشت خانوارهای روستایی دارد.
وی در پایان با اشاره به ظرفیت اقتصادی زعفران در شهرستان فامنین خاطرنشان کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۴۰۰ کیلوگرم زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود که این میزان تولید در کنار مدیریت بهینه منابع آب، می‌تواند زمینه‌ساز رونق اقتصادی، افزایش درآمد کشاورزان و توسعه اشتغال پایدار در مناطق روستایی باشد.
